|
Pro Loco di Montiglio Monferrato
menù proposto solo il
2 ottobre 2011
Salone polifunzionale - Scuole Medie
• Pane alle noci con
crema di formaggio al tartufo
• Affettati nostrani al tartufo
• Carne cruda con tartufo
• Insalata rustica
• Agnolotti burro salvia con tartufo
• Brasato al tartufo con polenta
• Coniglio del vignaiolo con funghi e tartufo
• Dolcetti autunnali
• Frutta di stagione
• Grappa di Moscato
vini: Barbera d'Asti -
Roero Arneis - Malvasia
Prezzo euro 30,00
|
Pro Loco di Montiglio Monferrato
menù
proposto solo il 9 ottobre 2011
Salone polifunzionale - Scuole Medie
• Affettati monferrini al tartufo
• Carne cruda alla vecchia maniera di Montiglio con tartufo
• Robiola di Cocconato condita con tartufo
• Insalata d'Autunno al tartufo
• Risotto al tartufo
• Brasato al vecchio Barbera con polenta
• Coniglio del vignaiolo con funghi e tartufo
• Torta di nocciole secondo la ricetta montigliese
• Cesti d'uva
• Grappa di Moscato
vini: Barbera d'Asti -
Roero Arneis - Moscato d'Asti
Prezzo euro 30,00
|
|
Prenotazioni pranzi Pro Loco presso:
Comune di Montiglio Monferrato
tel. 0141 994008 - fax 0141 691928 - cell. 389 1136691
e-mail: montigliomonferrato@tin.it
N.B. Le prenotazioni dovranno essere confermate tramite l'acquisto del buono per il pranzo entro le 11,30 del giorno della manifestazione. Successivamente a tale orario non si garantirà il rispetto della prenotazione.
Sarà comunque possibile pranzare, senza prenotazione, nel padiglione coperto della Pro
Loco con servizio al tavolo di piatti al tartufo: carne cruda con
tartufo, antipasto misto monferrino, agnolotti burro e salvia con
tartufo, uova al tegamino con tartufo, torta della nonna.
|
|
Ristoranti convenzionati con
menù valido in ENTRAMBE le domeniche
|
|
|
Agriturismo La Meridiana
Regione Cavagna 1, Montiglio Monferrato
tel. e fax 0141 994475
• Aperitivo della casa con stuzzichini
• Tagliere di salame crudo tradizionale e al tartufo
• Crostini cadi tipici della "Meridiana"
• Carne cruda alla monferrina con foglioline di tartufo
• Robiola di Cocconato con tartufo
• Scodellini di polenta con fonduta e tartufo
• Agnolotti della casa con burro fuso e tartufo
• Tagliolini all'uovo con fonduta e tartufo
• Lonza di maiale con le mele
• Arrosto di vitello allo spumante con patate dorate al forno
• Dolci della casa
• Caffè - digestivi
vini DOP della Cantina La Meridiana
Prezzo euro 47,00 a persona - bevande incluse
Sarà possibile gustare le stesse
portate senza l'aggiunta del tartufo al prezzo di 32,00 euro
E' richiesta la prenotazione
|
Agriturismo
Fattoria Roico
Località Roico 1, Montiglio Monferrato
tel. 0141 906200
info@fattoriaroico.it
• Salumi misti
• Toma di latte caprino tartufata
• Sformatino di cardi alla crema d'acciughe
• Carne cruda alla Monferrina e tartufo bianco
• Fagottino con fonduta e tartufo bianco
• Maltagliati al ragù di cinghiale e tartufo nero
• Uova alla maniera dei Trifolau
• Arrosto di vitella alle nocciole Maciot
• Verdure di stagione
• Tris di dolci della casa
• Caffè della moka e grappe
Barbera d'Asti DOCG e Piemonte Chardonnay
dell'Azienda Agricola Maciot di Cocconato
Prezzo euro 48,00 tutto compreso
E' gradita la prenotazione
|
|
|
|
Ristorante 'L Munfrà
Via Asti 12, Montiglio Monferrato
tel. e fax 0141 994091
email algamberodoro@libero.it
• Foglioline di carne cruda al tartufo
• Insalatina di carni bianche profumate al tartufo
• Crêpes ai funghi, speck e tartufo
• Agnolotti della Nonna al sugo di arrosto
• Risotto ai funghi porcini e tartufo
• Arrosto di vitello con patate saporite
• Coniglio ai funghi e tartufo con crostine di polenta
• Bônet e Panna cotta
• Frutta di stagione
• Caffè e digestivo della casa
vini: Cortese – Barbera d'Asti
Prezzo euro 38,00
E' gradita la prenotazione
|
Ristorante 'L
Bric
località Carboneri, Montiglio Monferrato
tel. e fax 0141 994040
www.ilbric.com
• Composizione di carne cruda come da tradizione con tartufo
• Timballo di melanzane caldo con pomodorini e bufala
• Cestello salato con tradizionale finanziera
• Gnocchetti verdi con fonduta di Castelmagno e tartufo
• Tagliolini di grano duro alle tre carni
• Medaglione scottato in guazzetto di burro d'alpeggio con purea di
piselli
• Fantasia di dolciVini
della casa
Prezzo euro 40,00
Vini alla carta e tartufo bianco
conteggiati a parte
|
|
|
|
Ristorante Lago di
Codana
Via della Repubblica 32, Montiglio Monferrato
tel. 0141 994961 - 333 2753025
email lagodicodana@excite.it
www.lagodicodana.it
• Manzo della Fassona affumicato in legno di salice
• Robiola fresca di Cocconato con tartufo bianco
• Riso alle tome piemontesi con tartufo bianco
• Uova al padellino con tartufo bianco
• Panna cotta sbuffata al Fondente Nero
• Caffè
Prezzo euro 29,00 pe rpersona, vini esclusi
Verranno sfogliati sui vari piatti solo
ed esclusivamente Tartufi Bianchi levati nella nostra zona, seconde
porzioni o extra di Tartufo Bianco conteggiate a peso e prezzo che
dipenderà dalle quotazioni del momento, esposte all'ingresso del
ristorante e pubblicate sul sito www.lagodicodana.it
almeno 3 giorni prima dell'evento.
Evento a posti strettamente limitati, necessaria la prenotazione,
pubblicazione su www.lagodicodana.it
dei posti ancora disponibili.
E' richiesta la prenotazione
|
SERVIZIO BUS NAVETTA
dai parcheggi Montexpo e Centobotti all’Area Fiera
|
